Cuisinier - Chef de partie - Entremetteur | Revier Säntispark St. Gallen

Le Revier Hotels Säntispark à Saint-Gall est ouvert, simple et authentique. Outre 124 chambres, un restaurant et un grand bar avec lounge, nous proposons des espaces de coworking ainsi que des salles et des infrastructures ultramodernes pour des réunions, des conférences, des ateliers et des événements privés en tout genre. Des événements culturels complètent l'offre et font du Revier Säntispark un lieu de rencontre animé.

REVIER - Ton nouveau lieu de prédilection et peut-être bientôt ton nouveau lieu de travail.

La cuisine est plus qu'un simple travail - la cuisine est une affaire de cœur & ; une pure joie de vivre. Tu penses comme nous ? Alors un nouveau défi passionnant, varié et intéressant t'attend!

Nous recherchons pour notre équipe de cuisine une personnalité en tant que: cuisinier / chef de partie / entremetteur - de suite ou à convenir.

Tu es coresponsable de la fabrication et de la préparation des plats à ton poste pour le service à la carte et le service banquet / séminaire. Tu as à cœur de participer de manière proactive à la conception et à l'optimisation des processus de cuisine et de garantir ainsi un mode de travail efficace. Tu assumes la coresponsabilité de la qualité des plats et des denrées alimentaires ainsi que du respect des principes d'hygiène et tu participes au contrôle de la réception et du stockage des marchandises selon les directives HACCP. Tu participeras volontiers à la formation, à l'encadrement et à l'encouragement de nos apprentis

Tu aimes ce que tu lis - alors lis absolument la suite!

La cuisine est ta passion et tu es fier d'enthousiasmer les gens par ton travail. Tu te distingues par ta créativité, ton sens de l'organisation et un grand souci de la qualité. Tu as terminé avec succès une formation de cuisinier/cuisinière et tu justifies de plusieurs années d'expérience professionnelle.

Tu es ouvert à la nouveauté et tu soutiens ton équipe avec enthousiasme et motivation. Tu te distingues par ta grande disponibilité, ton initiative et ton engagement et tu aimes travailler en équipe. Tu t'exprimes sans problème en allemand et tu as envie de faire progresser notre Revier à St-Gall sur le plan culinaire.

Alors, nous devons absolument faire connaissance!

Contact

Claudia Grolimund | Lead Human Resources Group I Revier Hospitality Group I +41 58 330 66 88 I talente@revier.group